14 Oktober, 2008

Das kleine Kochbüchlein: Backofen Pommes


Kartoffeln (so viele wie man halt will), Pommes-Gewürzsalz oder normales Salz, Paprika-Gewürz
Backpapier, 1-2 TL ÖL (neutrales)


Kartoffeln schälen und in gewünschte Form bringen ... abwaschen... und etwas vorkochen (ca. 5 Min.) im leicht gesalzenen Wasser. Ofen vorheizen. Kartoffeln abschütten - und in eine Schüssel geben. Kartoffeln mit Pommes-Salz und Paprika würzen und 1-2 TL Öl dazu - gut verteilen!
Kartoffeln auf Backblech (mit Backpapier ausgelegt) verteilen und knusprig backen lassen!


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©2008 Tricia Danby

2 Kommentare:

Rowan hat gesagt…

Rrrrmmmm....
Das wär auch was....

Tricia Danby hat gesagt…

Du hast doch nur Hunger ;)